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東莞餐飲具消毒抽檢九成單位合格
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作者:
admin
時間:
2018-4-16 23:16
標題:
東莞餐飲具消毒抽檢九成單位合格
今年上半年,市衛生和計生侷對全市取得工商營業執炤的40間餐飲具集中消毒服務單位進行了專項監督檢查,其中合格的餐飲具集中消毒單位29間,合格率為72.5%;共抽檢440分樣品,
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,408份合格,合格率為92.7%。與上半年相比,下半年的消毒單位合格率和抽檢樣品合格率均大幅上升——下半年共對全市取得工商營業執炤的38間餐飲具集中消毒服務單位進行了專項監督檢查,其中合格的餐飲具集中消毒單位34間,合格率為89.5%;共抽檢418份樣品,410份合格,合格率為98.1%。不合格的餐飲具集中消毒單位分別是:樟木頭餐潔仕餐具消毒服務部、中堂明成昌餐具清潔廠、莞城人人康餐具消潔服務部、超潔餐具清潔服務有限公司。
本文來源:金羊網 責任編輯:王曉易_NE0011
据市衛生監督所有關負責人介紹,餐具不合格的主要問題為衛生、人員不符合要求,或是衛生制度不全、包裝不符合要求。此外,在每年的季度性監測中,一些消毒服務單位還會重復上榜,這主要是硬件方面的因素,比如佈侷、設備設施、面積等不合規定。
編輯:邱邱
(原標題:東莞餐飲具消毒抽檢九成單位合格_金羊網新聞)
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市衛生和計生侷有關負責人表示,
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,執法人員對檢查中發現不符合《食品安全法》及《餐飲具集中消毒單位衛生監督規範》的餐飲具集中消毒服務單位,均已下達《衛生監督意見書》,
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,要求限期整改,並將
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整改措施的落實情況,對抽檢不合格的單位已依法查處。
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